O
secretário nacional de Aquicultura e Pesca, Jorge Seif Júnior, disse nesta
quinta-feira (11) que sua determinação é incluir o Brasil entre os principais
produtores internacionais de pescados. Ele destacou que a costa brasileira é
extensa. Seif participou de uma transmissão ao vivo (live, em inglês),
nas redes sociais, ao lado do presidente Jair Bolsonaro.
“Temos todas as condições do mundo de
ser um protagonista mundial [na produção de pescado]”, disse Seif, informando
que o Brasil seguirá o exemplo da China, que é um grande produtor mundial de
piscicultura.
“Nós precisamos transformar o Brasil,
além de um grande produtor de grãos e outras proteínas, mas de pescados” ,
disse o secretário. “Com todo esse potencial, nós precisamos crescer”. Segundo
Seif, serão respeitados os limites biológicos para não comprometer a
biomassa e as espécies.
Seif disse que a produção de pescados
pode ajudar também na indústria farmacêutica, por exemplo. De acordo com ele,
não há no país uma indústria nacional capaz de produzir medicamentos a partir
da pele de tilápia.
O coordenador da pesquisa do
Instituto Dr. José Frota, ligado à Universidade Federal do Ceará, Edmar Maciel
Lima Junior, desenvolveu pesquisas com a pele da tilápia para o tratamento
de queimaduras.
O trabalho mostra semelhanças da pele
da tilápia com a pele humana em relação à quantidade do colágeno tipo-1,
proteína importante no processo de cicatrização. Segundo Edmar, esta é a
primeira pele animal que o Brasil deve usar no tratamento.
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