Os fabricantes brasileiros de óleo de soja estão abrindo mão de sua participação
no comércio externo e direcionando uma parcela mais expressiva da
produção para o mercado doméstico. As exportações nacionais do produto, na última década, caíram à metade, pressionadas por entraves
tributários, pela concorrência internacional com outros óleos vegetais e, principalmente, pela maior demanda por biodiesel no país. O consumo interno de óleo de soja praticamente dobrou em dez anos, reforçando o crescente foco
das esmagadoras no mercado interno.
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