A Central de Cooperativas Aurora Alimentos, de Chapecó (SC), realizou o primeiro embarque, em contêineres, de carne suína brasileira para os Estados Unidos, com 25 toneladas. A segunda carga, igualmente com 25 toneladas, será despachada em dezembro, informou a cooperativa, sem revelar o valor das vendas, por se tratarem de pedidos experimentais, mas garantindo que foram praticados preços de mercado. O gerente de comércio exterior da cooperativa, Dilvo Casagranda, disse que a ideia é vender entre 600 e 1,2 mil toneladas para o mercado norte-americano em 2015, principalmente produtos com osso, como costelinha, costela e carré. "Os volumes são modestos, mas o objetivo é entrar gradualmente e se consolidar naquele mercado, cuja qualidade é mundialmente reconhecida", explicou o executivo. Ele acrescentou que as negociações foram difíceis porque o país tem rigorosas exigências sanitárias, além de também ser grande produtor de carne suína.
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