terça-feira, 25 de novembro de 2014

Aurora realiza primeiro embarque de carne suína para os Estados Unidos

O primeiro embarque de carne suína do Brasil para os Estados Unidos foi feito esta semana pelo porto de Itajaí (SC). Foram exportadas 25 mil toneladas de um corte específico pela Cooperativa Aurora Alimentos, de Chapecó, no oeste catarinense. O presidente da cooperativa, Mário Lanznaster, disse que existe uma oportunidade para produtos com osso, especialmente costelinha, costela e carré. "O volume é modesto, mas o objetivo é entrar gradativamente e se consolidar como fornecedor no mercado norte-americano, um dos mais exigentes do mundo", explicou. Os Estados Unidos são conhecidos pelo alto rigor sanitário para comprar de produtos alimentícios, argumentou o executivo.

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