quinta-feira, 5 de março de 2015

Profissionais de redes de restaurantes e lojas de bebidas dos Estados Unidos e Inglaterra visitam vinícolas gaúchas



     Nas últimas duas semanas nove profissionais de redes de restaurantes e lojas de bebidas nos Estados Unidos e na Inglaterra estiveram na Serra Gaúcha para conhecer as vinícolas e o processo de elaboração de vinhos, espumantes e sucos de uva em cidades como Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Farroupilha, Pinto Bandeira e Alto Feliz. De olho na exposição do Brasil com a realização dos Jogos Olímpicos no Rio de Janeiro, em 2016, o Grupo Darden, maior conglomerado de restaurantes do mundo, com 2.100 estabelecimentos nos 50 estados norte-americanos e com aproximadamente 200 mil empregados, mira nos vinhos brasileiros. George Milliotes, comprador de duas das sete cadeias do grupo (Seasons 52 e The Capital Grille), esteve na Serra Gaúcha em busca de sete rótulos para uma campanha com foco nas bebidas verde-amarelas que a rede Seasons 52 irá realizar no ano das Olimpíadas em seus 43 restaurantes.
     Durante quatro dias, Milliotes degustou mais de duas centenas de rótulos em vinícolas participantes do projeto setorial Wines of Brasil, desenvolvido pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). "Na primavera e no verão de 2016 (no Hemisfério Norte), as pessoas estarão muito interessadas no Brasil. Vamos acordar de manhã e a primeira coisa que vamos fazer é ligar o canal de esportes durante as Olimpíadas e o foco estará no Brasil. Em nossos restaurantes, queremos estar aptos a mostrar às pessoas produtos do Brasil. Acho que será excelente."
     O britânico Brian Saunders, sócio de uma loja especializada em vinhos na cidade de Swindon, no sudoeste da Inglaterra, viajou ao Brasil como prêmio pela conquista do título de melhor vitrine na Window Display Competition, concurso realizado pelo Wines of Brasil em uma ação de marketing durante a Copa do Mundo 2014. Para decorar a vitrine da loja, Saunders convocou uma brasileira que trabalha em um bar na mesma rua da loja de vinhos. Para chamar a atenção dos clientes, o espaço recebeu bandeiras do Brasil, bolas de futebol verde e amarelas, adereços carnavalescos, camisas da Seleção, pneus estilizados em formatos de tucanos e araras e muitas garrafas de vinhos brasileiros.

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